2018-10-29 14:25:00

 皆さま、日本シリーズは広島が先に勝ち星をあげましたね~。ついに念願の日本一に輝くんでしょうか。広島ファンの人は今週ずっとヤキモキしそうですよ。ところでこの週末は人形町界隈でも仮装した親子を沢山見かけましたよ。親が一緒になって仮装する姿は個人的に若干引いてしまうところがありますが、小さな子供さんの仮装は見ていて可愛かったです。一方、人でごった返した渋谷では車をひっくり返したり痴漢被害があったりと狼藉を働く輩も出たみたいですね。こういうのを聞くと若者が悪乗りするハロウィンなんて見たくもないし、別に日本でしなくても良いのではと思ってしまいますよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、春子鯛酢〆、活〆マハタ、活〆勘八、おおみぞ貝、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの塩焼きor煮付け、クマ海老の天ぷら、メゴチの天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは10月最後の今週も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-26 14:23:00

 皆さま、今日は10月最後の金曜日。プレミアム感をほとんど感じない”プレミアムフライデー”ですね~。政府は本施策の効果実績がどれぐらいなのか、そろそろ発表して欲しいですよ。ところで昨夜プロ野球のドラフト会議が開かれ、注目選手がどこの球団に行くのか決まりましたね。将来どんな活躍をするのか楽しみです。そんなプロ野球の今シーズンも明日からの日本シリーズで終わります。果たして広島が1984年から34年振り、悲願の日本一に輝くかどうか注目したいですね。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆スズキ、活〆勘八、おおみぞ貝、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いか、北海生たこポン酢です。

 お料理のおすすめでは、カサゴの塩焼きor煮付け、クマ海老の天ぷら、メゴチの天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではプレミアムフライデーな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-25 14:46:00

 皆さま、今日は久々の快晴。気持ちよい青空が広がってましたね~。紅葉が始まれば秋本番ですね。ところでアメリカの宝くじでまた高額当選が出たようですね。その額はなんと1780億円!しかも単独の当選者とのことです。日本の宝くじとは違って800億円程税金で引かれるようですが、それでも980億円。どこかの国の国家予算規模ですね。日本の宝くじの当選額がちっぽけに見えてしまいます。ですがそんな金額が急に手に入ったら、相当賢明に過ごさないと人生狂っちゃう気もしますね。何が幸せかは人によりけりだと思いますが、手に負える範囲の当選額のほうが幸せかもしれませんね。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆天然クエ、活〆黒鯛、天然ぶり、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの塩焼きor煮付け、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、鱧の天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは秋の気配増す今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-24 14:48:00

 皆さま、今日は昼からお天気が回復して穏やかな気候になりましたね~。しばらくはこれぐらい過ごしやすい日々が続いてくれるとありがたいんですけどね。ところで人形町からほど近い日本橋三越本店。約30年振りの大規模改装が終わり、今日から全面開業しましたね。9月にはショッピングセンターのような高島屋新館がオープンし、日本橋が再開発で熱くなってきてる感じです。丸の内や銀座のように人を惹きつける地区にするのが目標のようですが、下町情緒残る日本橋の特徴を生かした街づくりをしていって欲しいですね。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆天然クエ、活〆黒鯛、天然ぶり、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの塩焼きor煮付け、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、鱧の天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは秋の夜長の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-23 14:18:00

 皆さま、雨交じりの曇り空。今日は上着が必要な寒さになってきました。この寒さだと早くもコタツを引っ張りだしてきたご家庭もあるかもしれませんね。早くも冬支度ですかね~。ところで今日は江戸時代の慶応から明治へ改元されて150年目だそうです。改元された時に生まれた人たちも既にご存命の方はおらず、明治最後の年に生まれた方でも106歳。明治維新前後の時代は完全に歴史の範疇になってしまった感じです。自分が子供の頃は明治生まれの人も沢山いたんですけどね。平成から改元されちゃうと昭和生まれの自分たちもあっと言う間に歴史の範疇に入れられてしまいそうですね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆天然クエ、活〆黒鯛、天然ぶり、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの塩焼きor煮付け、エボ鯛の塩焼き、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、鱧の天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは冬の始まりを感じさせる今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 



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