2019-04-16 14:16:00

 皆さま、今日も良いお天気ですね~。しばらく20℃前後の日が続く予報で、この一週間は快適に過ごせそうですよ。ところでパリのセーヌ河ほとりに建つ、壮麗なノートルダム大聖堂が燃えてしまいましたね。大学の卒業旅行でその姿を見た時は、ほんとに絵になる綺麗な建物だなぁと感動したことを思い出します。パリの人達が頭を抱えて悲しむ姿は、見ていて気の毒で仕方ありません。ディズニーの映画にもなったヴィクトル・ユーゴー作「ノートルダムのせむし男」の舞台でもある有名な建物なので、再建のための寄付金は世界中から集まるんじゃないでしょうかね。パリの人達には今の悲しみを振り払って、もう一度立派に修復して欲しいですよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆石鯛、活〆勘八、カツオ、サヨリ姿、鮪、〆鯖、生たこポン酢、つぶ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの煮付け、カマスの塩焼き、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、わかさぎの天ぷら、小鯵の南蛮漬け、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、国産竹の子焼き、谷中生姜、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは昼夜とも過ごしやすそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-15 14:36:00

 皆さま、ようやく暖かさが戻ってきましたね~。くれぐれも一気に暑い夏日などにはならず、しばらくこの気温が続いて欲しいですね。ところで男子ゴルフのマスターズで、タイガー・ウッズが11年振りに優勝しましたね~。薬物か飲酒でフラフラと歩いている映像が流れたのは、つい最近だっだような気がします。色んなトラブルであれだけどん底に落ちた人が、這いあがってくるのは簡単なことではなかったと思います。「人はやり直すことが出来るんだ」と、何だか勇気をもらった気がしましたよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆コショウ鯛、カツオ、サヨリ姿、鯵姿の刺身orなめろう、鮪、〆鯖、スミイカ、つぶ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、カマスの塩焼き、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、マコカレイ姿の唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、わかさぎの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、国産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは春を満喫したい今週も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-12 14:17:00

 皆さま、今日も引き続き寒いですね~。ですが気温が低いのも今日まで。明日からはイメージしている春の気温に戻りそうですよ。お天気もそんなに悪くなさそうなので、週末ゆっくり楽しんでくださいね。ところで5月下旬に来日予定のトランプ大統領。その機会に両国国技館での大相撲夏場所千秋楽を観戦し、ついでに総理大臣杯の授与もしたいと言っているそうですね。実現すると外国元首による授与は異例だそうです。安倍首相も同席するので警護が大変なようですが、重そうに顔を真っ赤にして賜杯を抱えるトランプさんを見てみたくもあります。ワイドショーが賑やかになりそうですね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆黒鯛、活〆マコカレイ、カツオ、鯵、真いわし姿、鮪、〆鯖、スミイカ、白バイ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、車海老の天ぷらor塩焼き、真いわしの梅肉天、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは金曜日の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-11 14:33:00

 皆さま、昨日は本当に寒かったですね~。暖かくなってからの揺り戻しの寒波は身に堪えます。季節感が狂いますね。ところで遂にブラックホールの撮影に成功したとの発表がありましたね。今回の画像でブラックホールの存在が完全証明されたとのことですが、改めてアインシュタインの凄さを実感しましたよ。それにしても今回のブラックホールは太陽質量の約65億倍だとか。あのでっかい太陽の65億個分の質量って、数字が巨大過ぎて訳が分かりませんよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆マコカレイ、カツオ、鯵、真いわし姿、鮪、〆鯖、スミイカです。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、天然ぶりの照り焼き、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、車海老の天ぷらor塩焼き、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは春に戻りつつある今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-10 15:34:00

 皆さま、予報通りの寒波到来。箱根や秩父などでは雪が積もる程の寒さになりましね~。桜も散り始めたというのに季節が逆行してますよ。ところで昨日発表された新札が世の中に出回るのは2024年からなんですね~。随分と先の話です。そんな4年後に発行される新一万円札の渋沢栄一さんに、お隣の国、韓国がまた何やら反発しているようですね。朝鮮併合時代の朝鮮のお札に渋沢栄一がさん印刷されていたという理由で、今回の採用を「無神経だ!」と怒っているようです。色んな事に難癖付けてくるお隣さんにはもうウンザリですが、そんなお隣さんを慮って4年の間に間違っても渋沢栄一さんから変更しないようにして欲しいもんです。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆石鯛、天然ぶり、カツオ、真いわし姿、鮪、〆鯖、やりいか、赤貝です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、車海老の天ぷらor塩焼き、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは冬に戻ってしまった今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...