2019-04-12 14:17:00

 皆さま、今日も引き続き寒いですね~。ですが気温が低いのも今日まで。明日からはイメージしている春の気温に戻りそうですよ。お天気もそんなに悪くなさそうなので、週末ゆっくり楽しんでくださいね。ところで5月下旬に来日予定のトランプ大統領。その機会に両国国技館での大相撲夏場所千秋楽を観戦し、ついでに総理大臣杯の授与もしたいと言っているそうですね。実現すると外国元首による授与は異例だそうです。安倍首相も同席するので警護が大変なようですが、重そうに顔を真っ赤にして賜杯を抱えるトランプさんを見てみたくもあります。ワイドショーが賑やかになりそうですね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆黒鯛、活〆マコカレイ、カツオ、鯵、真いわし姿、鮪、〆鯖、スミイカ、白バイ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、車海老の天ぷらor塩焼き、真いわしの梅肉天、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは金曜日の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-11 14:33:00

 皆さま、昨日は本当に寒かったですね~。暖かくなってからの揺り戻しの寒波は身に堪えます。季節感が狂いますね。ところで遂にブラックホールの撮影に成功したとの発表がありましたね。今回の画像でブラックホールの存在が完全証明されたとのことですが、改めてアインシュタインの凄さを実感しましたよ。それにしても今回のブラックホールは太陽質量の約65億倍だとか。あのでっかい太陽の65億個分の質量って、数字が巨大過ぎて訳が分かりませんよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆マコカレイ、カツオ、鯵、真いわし姿、鮪、〆鯖、スミイカです。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、天然ぶりの照り焼き、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、車海老の天ぷらor塩焼き、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは春に戻りつつある今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-10 15:34:00

 皆さま、予報通りの寒波到来。箱根や秩父などでは雪が積もる程の寒さになりましね~。桜も散り始めたというのに季節が逆行してますよ。ところで昨日発表された新札が世の中に出回るのは2024年からなんですね~。随分と先の話です。そんな4年後に発行される新一万円札の渋沢栄一さんに、お隣の国、韓国がまた何やら反発しているようですね。朝鮮併合時代の朝鮮のお札に渋沢栄一がさん印刷されていたという理由で、今回の採用を「無神経だ!」と怒っているようです。色んな事に難癖付けてくるお隣さんにはもうウンザリですが、そんなお隣さんを慮って4年の間に間違っても渋沢栄一さんから変更しないようにして欲しいもんです。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆石鯛、天然ぶり、カツオ、真いわし姿、鮪、〆鯖、やりいか、赤貝です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、車海老の天ぷらor塩焼き、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは冬に戻ってしまった今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-09 14:17:00

 皆さま、昨日の雨から一転、今日は快晴ですね~。このまま暖かくなるかと思いきや、明日の予報では最高気温7℃の寒波。冬の衣装に逆戻りですよ。ところでお札の絵柄が変わることになりましたね~。一万円札は「日本資本主義の父」渋沢栄一、五千円札は日本女子教育の先駆者で後の津田塾大学創設者の津田梅子、千円札は「日本の細菌学の父」北里柴三郎の予定だそうですが、余りメジャー感のない方々の印象です。渋沢栄一に関しては伝記小説や「論語と算盤」を読んだことはありますが、北里柴三郎と津田梅子は全くノーマーク。教科書での知識しかありません。きっとほとんどの皆さんが、そんな状態じゃないでしょうかね。渋い人選ですよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆石鯛、天然ぶり、カツオ、真いわし姿、鯵姿の刺身orなめろう、鮪、〆鯖、やりいか、北海生たこポン酢、赤貝です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、カキフライor昆布正油焼き、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、車海老の天ぷらor塩焼き、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは急に冬に戻りそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2019-04-08 14:40:00

 皆さま、今週も始まりました~!週末は春を満喫されましたか~?気温も暖かく穏やかなお天気でしたね。早いところでは葉桜になりかけているところも。こちらは満開の桜を求めて、いつも行く相模湖近くの藤野やまなみ温泉へバイクで行ってきました。そこの露天風呂では満開の淡いピンク色した花の桜の木々、雲ひとつない青空、緑の山並み、心地よい風に囲まれて、まさに極楽状態。ウグイスの鳴き声も今年初めて聞けて、至福の時を過ごしましたよ。今週も一週間頑張れそうです。

 さて今宵おすすめ刺身は、天然ぶり、鯵姿の刺身orなめろう、鮪、〆鯖、やりいか、北海生たこポン酢、赤貝、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは過ぎゆく春を感じつつ、今週も皆さまのお越しをお待ちしております。

 



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