2014-03-31 13:02:00

 皆さま、春の訪れを告げる、桜が咲きましたね~。週末は生憎の雨で残念でしたが、私は上野公園に行ってみました。肌寒い雨のなか、思ったよりも沢山の方が桜を楽しみに来てましたよ。それから今日は年度末。転勤される方、してくる方と、出会いと別れの時期ですね。今まで当店をご利用いただいて遠方へ転勤されるお客様、本当にありがとうございました。機会があればまた是非お越しくださいね。

 さて本日は築地からオコゼ、黒メバルを仕入れてきましたよ。今宵のおすすめのお刺身はそのオコゼと、鯵姿の刺身orなめろう、勘八、鮪、やりいか、自家製〆鯖、帆立、殻付き生カキです。お料理では新登場の紅ふじ鶏のつくね焼きと、特別価格(580円→480円)のあら煮大根をご用意。その他、黒メバルの塩焼きor煮付け、マコカレイの唐揚げor煮付け、アンコウの唐揚げ、山うどの酢味噌和え、春の山菜天ぷら、竹の子焼き(国産)、塩ゆでそら豆、そら豆と帆立のかき揚げがおすすめです。

それでは美味いお料理とお酒を愉しみに今宵も是非お立ち寄りくださいね。