2014-02-24 13:28:00

 皆さま、週末はいかがお過ごしでしたか?ソチ冬季オリンピックや東京マラソンなどビッグイベントが終わってしまいましたね~。私はというと浅草演芸ホールで生の落語を見に行ってきました。有名どころの笑福亭鶴光や三笑亭夢丸の落語の他にコントやコマの曲芸、漫談など多くの演目で退屈しませんでしたよ。今度は隣のフランス座に漫才を見に行こうと思ってます。

 さて今宵のおすすめのお刺身はアンコウ昆布〆、アイナメ、アオリイカ、自家製〆鯖、帆立、鯵姿のお刺身orなめろうです。お料理ではアン肝ポン酢、イイダコの煮付け、メヒカリのあぶり焼きor唐揚げ、春の山菜天ぷら、竹の子焼き、塩ゆでそら豆、そら豆と帆立のかき揚げ、山うどの酢味噌和え、菜の花のからし合えと春の味覚が満載です。また地酒各種もご用意してますので、そちらのご案内もご覧くださいね。

 

それではうまいお料理とお酒を愉しみに今週も是非お立ち寄りくださいね。