2014-02-21 17:08:00

 皆さま、浅田選手のフリーは見事でしたね。最後までチャレンジした精神力の強さに感服しました。これで引退なのが寂しいですが、後々まで記憶に残るスケーターとなったと思います。お疲れ様でした。

 さて今日は築地から金目鯛を仕入れてきました。なので今宵のおすすめのお刺身は金目鯛、アイナメ、サヨリ姿、アオリイカ、自家製〆鯖、帆立のお刺身です。お料理では引き続きイイダコの煮付け、メヒカリのあぶり焼きor唐揚げ、春の山菜天ぷら、竹の子焼き、塩ゆでそら豆、そら豆と帆立のかき揚げ、山うどの酢味噌和え、菜の花のからし合えと、オコゼ唐揚げです。また地酒各種もご用意してますので、そちらのご案内もご覧くださいね。

 

それではうまいお料理とお酒を愉しみに週末の今宵も是非お立ち寄りくださいね。