2014-01-28 13:49:00

 皆さま、アニメ「サザエさん」の波平役、永井一郎さんが突然亡くなられましたね~。子供の頃から色んなアニメや番組で聞き馴染んだお声なので、とても残念です。「サザエさん」も波平の代役の声優さんを探すとのことですが、”一家の要”を失った磯野家がどうなってしまうのか若干心配です。きっと「ドラえもん」の声優さん総替わりの時のように違和感が漂ってしまうんじゃないでしょうか?感謝とともに永井さんのご冥福をお祈りしたいと思います。

 さて今宵のお刺身のおすすめは引き続き石鯛、ホウボウ、つぶ貝、自家製〆鯖、アオリイカ、帆立のお刺身と、鯵のお刺身orなめろうです。お料理では春を感じる菜の花のからし合え、塩ゆでそら豆、わかさぎと菜の花の天ぷら、そら豆と帆立のかき揚げ、あんこう唐揚げ、殻付き生カキ、たら白子のポン酢or正油焼きor天ぷら、ハマグリの酒蒸しor焼き物がおすすめです。塩焼きor煮付けでは黒メバルやエボ鯛が美味しいですよ。

 

それではうまいお料理とお酒を愉しみに今宵も是非お立ち寄りくださいね。