2014-01-24 14:11:00

 皆さま、世間では楽天、田中選手のヤンキース移籍とその契約金の額に驚きが広がってますね~。アメリカンドリームを示す金額の大きさは、さすが大リーグだなぁって感じがしました。金額に見合った活躍をするのは、想像を絶するプレッシャーがかかってくると思いますが、大リーグでの殿堂入りが出来るような目覚ましい実績があがることを祈りたいですね。

 

 さて今宵のお刺身のおすすめはサヨリ、天然寒平目昆布〆、つぶ貝、自家製〆鯖、アオリイカ、帆立のお刺身です。お料理ではあんこうの唐揚げが初登場!その他、黒メバルの煮付けor塩焼き、白バイ貝煮、自家製コマイまたはカマスの一夜干し、わかさぎの天ぷらor唐揚げ、殻付き生カキ、たら白子のポン酢or正油焼きor天ぷら、ハマグリの酒蒸しor焼き物がおすすめですよ。

 

それではうまいお料理とお酒を愉しみに週末の今宵も是非お立ち寄りくださいね。