2013-10-23 14:00:00

皆さま、和食がユネスコの世界無形遺産に登録されるようですね。海外でも和食が人気みたいですが、美味しく健康的な和食のお料理が益々世界に広まっていくといいですね。さて今宵の魚介のおすすめはマハタ昆布〆、カツオタタキ、剣先いか、〆鯖、鯵姿の刺身orなめろうです。その他のお料理では引き続き山芋の千切りorとろろ、コマイ一夜干し、地ハマグリの酒蒸しをご用意。それでは美味しいお料理を愉しみに今宵も是非お立ち寄りくださいね。