2019-06-07 14:22:00

 皆さま、梅雨入りしましたね~。今朝からの雨で実感します。しばらくは”じとじと”した我慢の日々が続きますが、降るときはしっかり降って水不足にならないで欲しいですね。ところで今月下旬に大阪で開催されるG20。各国首脳が集まるのに合わせて、安倍首相も色んな国の首脳と会談を開くようですが、韓国の文大統領とはどうなるんでしょうね。今のままでは開催しない方が良いと思ってますが、その韓国がまた何やら注文を付けてきてるそうですよ。首脳が集まる集合写真の背景に、豊臣秀吉が築城した「大阪城が写らないようにして欲しい」との注文のようです。本当なら大阪の人に対して失礼じゃないですかね。そもそも韓国を招待することに反対する気持ちになっちゃいそうですね~。 

 さて今宵おすすめ刺身は、アオリイカ、活〆真鯵、活〆天然平目、鯵姿のなめろう、真いわし姿、カツオ、鮪、〆鯖、赤貝です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの煮付け、イサキの塩焼き、アオリイカ下足天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、真いわしの梅肉天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、谷中生姜、泉州産水ナスのぬか漬け、姫サザエ煮です。

 地酒では月山「涼火」、天吹、旭日、五橋、鶴齢、南部美人、一ノ蔵、真野鶴、八海山など、日本各地のものを取り揃えておりますので是非飲みくらべてくださいね。

 それでは梅雨入りした今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。