2019-05-24 14:45:00

 皆さま、今日の東京は真夏日、夏の陽射しですね~。これから夏を迎えるというのにこの気温。夏場が恐ろしいですね。ところで夕張メロンの初競りが行われ、2玉500万円と過去最高値で落札されましたね。落札したのはメロン味の炭酸飲料を生産している飲料製造会社で、「生産者に恩返ししたい」という理由だそうです。お金の使い方も色々ですが、こういった使い方は「生きたお金」かなと思いますよ。「死んだお金」を使いがちな自分にとっては勉強になりました。

 さて今宵おすすめ刺身は、金目鯛、活〆真鯛、カツオ、真鰯姿、鮪、〆鯖、鱧の梅肉、スミイカ、オオミゾ貝です。

 お料理のおすすめでは、焼きハマグリ、イサキの塩焼き、金目鯛姿の煮付け、メイタカレイ姿の唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、穴子の天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、鱧の天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、谷中生姜です。

 地酒では月山「出雲」、龍力(ドラゴン)「エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、真野鶴、八海山、栄光富士など、日本各地のものを取り揃えておりますので是非飲みくらべてくださいね。

 それでは令和最初のプレミアムフライデーの今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。