2019-04-19 14:29:00

 皆さま、今日は雲が多いですが程好い陽射しで心地よいですね~。週末もそこそこお天気が良さそうなので、良い週末が過ごせそうですよ。ところで今度の日曜日は統一地方選挙の投票日ですね。ここ人形町でも選挙カーが走り回り、街宣の音が響き渡ってます。中央区では区長と区議の選挙ですが、どんな候補者が立候補し、どんなことを実現したい、あるいは実績を残したのか正直よく分かりませんよ。やっぱり印象で決めるしかないんですかね。第二の”野々村議員”を見ることにならなければ、それで良しとするしかなさそうです。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆黒鯛、鰆たたき、カツオ、真いわし姿、鮪、〆鯖、剣先いか、赤貝、つぶ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、金目鯛姿の煮付け、カマスの塩焼き、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、真鰯の梅肉天ぷら、わかさぎの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、国産竹の子焼き、谷中生姜、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではお休み前の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。