2019-04-15 14:36:00

 皆さま、ようやく暖かさが戻ってきましたね~。くれぐれも一気に暑い夏日などにはならず、しばらくこの気温が続いて欲しいですね。ところで男子ゴルフのマスターズで、タイガー・ウッズが11年振りに優勝しましたね~。薬物か飲酒でフラフラと歩いている映像が流れたのは、つい最近だっだような気がします。色んなトラブルであれだけどん底に落ちた人が、這いあがってくるのは簡単なことではなかったと思います。「人はやり直すことが出来るんだ」と、何だか勇気をもらった気がしましたよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆コショウ鯛、カツオ、サヨリ姿、鯵姿の刺身orなめろう、鮪、〆鯖、スミイカ、つぶ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、カマスの塩焼き、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、マコカレイ姿の唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、わかさぎの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、国産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは春を満喫したい今週も、皆さまのお越しをお待ちしております。