2019-04-12 14:17:00

 皆さま、今日も引き続き寒いですね~。ですが気温が低いのも今日まで。明日からはイメージしている春の気温に戻りそうですよ。お天気もそんなに悪くなさそうなので、週末ゆっくり楽しんでくださいね。ところで5月下旬に来日予定のトランプ大統領。その機会に両国国技館での大相撲夏場所千秋楽を観戦し、ついでに総理大臣杯の授与もしたいと言っているそうですね。実現すると外国元首による授与は異例だそうです。安倍首相も同席するので警護が大変なようですが、重そうに顔を真っ赤にして賜杯を抱えるトランプさんを見てみたくもあります。ワイドショーが賑やかになりそうですね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆黒鯛、活〆マコカレイ、カツオ、鯵、真いわし姿、鮪、〆鯖、スミイカ、白バイ貝、ボタン海老です。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、車海老の天ぷらor塩焼き、真いわしの梅肉天、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは金曜日の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。