2019-04-11 14:33:00

 皆さま、昨日は本当に寒かったですね~。暖かくなってからの揺り戻しの寒波は身に堪えます。季節感が狂いますね。ところで遂にブラックホールの撮影に成功したとの発表がありましたね。今回の画像でブラックホールの存在が完全証明されたとのことですが、改めてアインシュタインの凄さを実感しましたよ。それにしても今回のブラックホールは太陽質量の約65億倍だとか。あのでっかい太陽の65億個分の質量って、数字が巨大過ぎて訳が分かりませんよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆マコカレイ、カツオ、鯵、真いわし姿、鮪、〆鯖、スミイカです。

 お料理のおすすめでは、沖メバルの塩焼きor煮付け、天然ぶりの照り焼き、自家製柳カレイの一夜干し、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、車海老の天ぷらor塩焼き、ワカサギの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、京都産竹の子焼き、ホタルイカの酢みそ和えです。

 地酒では月山、龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、冬酒・新酒では、超真野鶴、じゃんげ、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは春に戻りつつある今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。