2019-03-13 14:32:00

 皆さま、良いお天気が続きますね!しかも気温もほどほど適温で過ごしやすいです。春はいいですね~。ところで突然ですが「outrage」という英語には、激しい暴力、暴動、激怒、激しい憤りの他に、社会規範などの侵害、違反という意味があるそうですね。同名の映画に出演していたピエール瀧容疑者は、まさしく”アウトレイジ”しちゃったようです。それにしても麻薬は恐ろしいですよ。役者として順調に評価される程になったのに、あっと言う間に全てを失わせてしまう程の威力。分かっていてもやめられない常習性。まさしく魔薬です。今度はピエール瀧容疑者がアウトレイジに晒されるようになっちゃいますね。

 さて今宵おすすめ刺身は、金目鯛、活〆マハタ、太刀魚あぶり、カツオ、活〆勘八、サヨリ姿、〆鯖、やりいか、赤貝、兵庫県産殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、自家製柳カレイの一夜干し、沖メバルの塩焼きor煮付け、カキフライor昆布正油焼き、活車海老の天ぷらor塩焼き、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、ユメカサゴの天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐、竹の子焼き、菜の花のからし和え、山ウドの酢みそ和えです。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、超真野鶴、冬酒・新酒では、じゃんげ、雪の茅舎、八海山、栄光富士、南など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは週中の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。