2018-11-29 14:44:00

 皆さま、昨夜は結局雨がふっちゃいましたね~。今夜は晴れ予報。きっと大丈夫でしょう。ところでコンビニエンスストアーのサークルKサンクスが明日で消滅するようですね。ファミリーマートへの経営統合でブランド名が統一された結果ですが、馴染みの名前が消えるのは寂しい限りです。これでコンビニ業界は、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートの三強に集約。さながら三国志のような展開です。いずれここから全国統一するような覇者が出てくるんでしょうかね。消費者としては競争しあって良いサービスを提供し続けて欲しいですよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、オナガ鯛、天然真鯛、サヨリ、カツオ、自家製〆鯖、北海生たこポン酢、白ミル貝、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、花鯛の塩焼き、サバフグの唐揚げ、マコカレイ姿の唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、揚げ銀杏、下仁田ねぎの丸焼き、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、冬酒・新酒では雪の茅舎、八海山、栄光富士、七本槍など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは晴れそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。