2018-10-19 14:19:00

 皆さま、べったら市が始まりました!昼過ぎにちょこっと覗きに行きましたが、沢山の人でごった返してましたよ。宝暦の江戸時代から今に続くべったら市。昔も今も大勢の人がこの秋の風物詩を楽しみにしてたんでしょうね。お天気が少し心配ですが、皆さんも是非楽しんできてくださいね。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆皮ハギ(肝付き)、活〆天然勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いか、白バイ貝です。

 お料理のおすすめでは、エボ鯛の塩焼きor煮付け、真いわしの梅肉天ぷら、わかさぎの天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、メヒカリの唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、神威豚の肩ロース炙り焼き、ベビー帆立の串焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではべったら市で賑やかそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-18 14:43:00

 皆さま、明日から日本橋の秋の風物詩べったら市が始まりますね~。お昼休みの昼食や夜の一杯にと、屋台へ繰り出す方がきっと多いんじゃないでしょうか?しかも明日は金曜日なので、次の日の仕事を心配することなく思う存分、夜は満喫できますよね。色んな有名店の屋台を食べ歩くのは、ほんと楽しいですよ。当店も土曜日の昼の賄いはべったら市で済ます予定ですよ。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、ボタン海老、活〆天然真鯛、サメカレイ昆布〆、活〆天然勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、わかさぎの天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、川海老の唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、神威豚の肩ロース炙り焼き、ベビー帆立の串焼き、揚げ銀杏、とろ~り!!温泉湯豆腐です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-17 14:29:00

 皆さま、折角午前中は久しぶりの青空が広がっていたのに、午後からは急激な曇り空。なんだか雨が降り出しそうな感じです。なんかとかもって欲しいですね~。ところで皆さんはもうインフルエンザの予防接種を受けましたか?もうそろそろ受けておいた方が良い時期になりましたね。当店も過去にインフル休業が発生したのを教訓に、今日みんなで接種してきましたよ。気持ちの問題かもしれませんが、これで少し安心です。罹った時のしんどさは半端ないですからね。まだの方はお早めに!

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、ボタン海老、活〆天然真鯛、サメカレイ、活〆鯵、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、わかさぎの天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、川海老の唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、神威豚の肩ロース炙り焼き、ベビー帆立の串焼き、揚げ銀杏、それから温泉湯豆腐の復活です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは週中の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-16 14:43:00

 皆さま、すっきりしないお天気が続きますね。秋晴れのすっきりした青空が見たいですよ。ところで来年10月の消費税増税に関するニュースが多く出てきてますね。増税後の買い控え対策のため、クレジットカード払いをした時にポイント2%分を還元するという案が出てきましたが、果たして効果があるんでしょうか?キャッシュレス決済を推進するという目的もあるそうですが、色々問題もありそうですよ。電子決済は地震など自然災害時の停電に弱いですし、ポイント還元手続きもお年寄りなど全員がするわけではないですしね。高齢化が進み地震多発国の日本にはキャッシュレスは馴染まない気がします。もっとすっきりしたシンプルな対策の方がいいと思うんですけどね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、小肌、活〆天然真鯛、サメカレイ、活〆鯵、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、わかさぎの天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、川海老の唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、神威豚の肩ロース炙り焼き、ベビー帆立の串焼き、揚げ銀杏です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、七本槍、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではお天気が少し心配な今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-10-15 14:47:00

 皆さま、今週も始まりました!どんより曇った肌寒い日が続いてますね~。早めの予防をして風邪など引かず今週も頑張っていきましょう!ところで豊洲市場への引っ越しも幾日か経ち、お魚の仕入れもやや落ち着いてきたので、当店も一週間ぶりにランチ営業を再開いたしましたよ。折角お越しいただいていた皆さま、本当にすみませんでした!人気メニューの海鮮丼もいつも通りご提供できるようになりましたので、またよろしくお願いいたしますね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、サメカレイ、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、鯵の塩焼き、わかさぎの天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、川海老の唐揚げ、カキフライor昆布正油焼き、神威豚の肩ロース炙り焼き、ベビー帆立の串焼き、揚げ銀杏です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、南部美人、一ノ蔵、くどき上手ばくれん、秋のひやおろしでは想天坊じゃんげ、出雲月山、栄光富士、百十郎「三枡文」、天吹など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは秋が深まりつつある今週も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 



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