2018-06-20 14:59:00

  皆さま、昨夜のサッカー日本代表の試合、良いものを見させて貰いましたね~。あまり期待してなかったですが下馬評を覆す勝利でした。当店も最初はテレビをつけず通常通りの営業をしてましたが、前半の日本リードを知ると急遽テレビをつけ、お客様皆さまと一緒にTV観戦をしましたよ。試合終了とともに店内も拍手と歓声に包まれ、見知らぬお客様同士にも関わらず喜びをともにしてました。皆さまと良い時間を過ごせてとても良かったですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、春子鯛、太刀魚あぶり、活〆コショウ鯛、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いか、つぶ貝、甘エビです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの煮付けor塩焼き、沖メバルの煮付けor塩焼き、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、水なすのぬか漬け、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは週中の今宵も皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-06-19 14:26:00

  皆さま、今日は梅雨の小休止で、雲が多いものの青空が見えましたね。つかの間の晴天でしたが気持ち良い陽射しでしたよ。ところで今いち応援仕切れないサッカー日本代表の初戦が今夜行われますね。相手は南米の強豪コロンビアなので、順当にいけば勝てないと思います。とは言え前回優勝国のドイツが負けたりと波乱もあるので、日本も「もしかしたら・・・」があるかもしれません。最後まで勝負を諦めず頑張る姿を見せて欲しいですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、春子酢〆、太刀魚あぶり、活〆コショウ鯛、平政、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いか、つぶ貝、甘エビです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの煮付けor塩焼き、沖メバルの煮付けor塩焼き、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、水なすのぬか漬け、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは静かなお店になりそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-06-18 14:44:00

  皆さま、大阪北部の地震が唐突に発生しましたね。被害状況が明らかになってくるにつれ心が痛みます。まずは犠牲になった方々のご冥福をお祈り申し上げます。それにしてもまた大阪方面で大きな地震が起きるとは思ってませんでした。最近は千葉や群馬での地震が多く、関東の方が危ないなと思っていた矢先で、意表を突かれた感じです。日本にいる限り地震からは逃れられないなというのを改めて思い知らされましたよ。大阪にいる方は余震に注意してお過ごしくださいね。皆さんが無事であることを願っております。

 さて今宵のおすすめ刺身は、マゴチ昆布〆、活〆イサキ、活〆平政、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、つぶ貝、甘エビです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの煮付けor塩焼き、沖メバルの煮付けor塩焼き、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、水なすのぬか漬け、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは大阪の無事を祈りつつ、今宵も皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-06-15 14:36:00

  皆さま、今日も梅雨らしいしっとりとした雨。梅雨はこうでなくっちゃいけません。明日土曜日まで降り続きそうですが、日曜日は今のところ晴れの予報。良い休日を過ごしてくださいね。ところで経団連が集計した今年の夏のボーナスは過去最高らしいですが、ようやく大企業も社員さんに還元し始めたんでしょうかね。過去最高益を上げている大企業はお金を貯め込まず、もっと社員に還元すべきだと思ってますが、少しは潮目が変わってきたのかもしれません。世の中に回すお金が増えないと景気が良くならないので、もっともっと大企業さんには頑張って貰いたいと思ってますよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、活〆マゴチ、鱧の梅肉、イサキ、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いか、生トリ貝、甘エビです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの煮付けor塩焼き、沖メバルの煮付けor塩焼き、鱧の天ぷら、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮、エシャレット、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではお休み前の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-06-14 14:35:00

  皆さま、サッカーワールドカップのロシア大会直前にして、ようやく日本代表チームが勝ちましたね。とは言え、何か今回は熱い気持ちで応援する気になれないのは、何でなんでしょう?ワールドカップ初出場の時なんかは、まるでサッカー場にいるかのごとく試合を見た記憶がありますが、今回はそこまで日本チームの試合を見ようという気が起きません。自分だけかと思いきや、新聞なんかを見ると国内的に盛り上がりに欠けているそうです。サッカーの熱狂的なファンは別にして、今回の代表チームは俄かファンを惹きつけるものが足りないのかもしれませんね。そんな雰囲気を跳ね返すためにも、初戦は是非勝って欲しいですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、鱧の梅肉、アイナメ昆布〆、イサキ、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、剣先いか、甘エビです。

 お料理のおすすめでは、カサゴの煮付けor塩焼き、沖メバルの煮付けor塩焼き、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮、エシャレット、水ナスのぬか漬け、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではまだお天気が持ちそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 



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