2018-07-12 15:04:00

  皆さま、暑い日が続きますね~。早くも夏バテしそうな感じです。皆さまも体調管理気を付けてくださいね。ところでネットを眺めていると面白し記事を見つけましたよ。フランスの自動車メーカー、シトロエンが「乗り物酔いを防ぐ眼鏡」を販売しているというもので、95%の乗り物酔い症状に効果があるそうです。しかもずっとかける必要がなく症状が出てから10分程かければ効果が出るとのこと。そんなに効くなら、今まで乗り物酔いに苦しんでいた方に流行るかもしれませんね。気になるお値段は99ユーロ、日本円にして約1万3000円。酔い止め薬を買う方が安いですが、釣り船や観光バスなど複数で共用できるようなところに常備するなら、安いんじゃないでしょうかね。

 さて今宵のおすすめ刺身は、小肌、天然活〆コショウ鯛、天然活〆スズキ、活〆ワラサ、カツオ、鮪、自家製〆鯖、鯵姿の刺身orなめろう、真いわし姿の刺身、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、メイタカレイの唐揚げ、クジラの竜田揚げ、キスの天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮、水なすのぬか漬けです。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今宵も皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-07-11 14:45:00

  皆さま、小田急電鉄のロマンスカーに乗ったことはありますか?私は名古屋鉄道のロマンスカーしか乗ったことはありませんが、新宿と箱根を結ぶ小田急のロマンスカーが38年の歴史に幕を下ろすのだそうです。鉄道オタクではないですが、レトロな雰囲気の展望車の先頭から見る風景は、まるで自分が電車を運転しているようなワクワクした感覚になりました。それにしても少しづつ昭和の風景が無くなっていくのは、淡い郷愁を感じますね~。

 さて今宵のおすすめ刺身は、小肌、天然活〆コショウ鯛、天然活〆真鯛、活〆勘八、カツオたたき、自家製〆鯖、真いわし姿の刺身、真たこ、剣先いか、甘エビ、つぶ貝です。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、クジラの竜田揚げ、鱧の天ぷら、キスの天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは週中の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-07-10 14:12:00

  皆さま、7月初旬でこの暑さ。8月、9月はどんな暑さになるのか恐ろしいですね~。多くの湿気を含んだこの空気感。なんだか東南アジアの国にいるんじゃないかと間違えそうですよ。ところで中国などとの漁獲枠交渉が不調に終わったサンマの初水揚げが、釧路漁港であったようですよ。初セリの値段が1キロ3万3千円ともはや高級魚です。今年も不漁になりそうなので、どこまで値段が下がってくれるんでしょうかね。果たして当店でご提供できるようになるのか心配ですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然活〆平目、天然活〆真鯛、活〆勘八、カツオ、自家製〆鯖、真いわし姿の刺身、真たこ、剣先いか、つぶ貝です。

 お料理のおすすめでは、ホウボウの一夜干し、クジラの竜田揚げ、鱧の天ぷら、キスの天ぷら、小鮎の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮、水なすのぬか漬けです。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは暑さ厳しい今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-07-09 14:41:00

  皆さま、日本各地での週末の大雨。想像以上にひどい状態になってしまいましたね。犠牲者が100名以上も出るなんて思ってもみませんでしたよ。まずは犠牲になられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。それにしても最近は火山の噴火、地震、大雨と、次々と日本列島を災害が襲ってきているような感じがします。常日頃、心構えをしながら災害に備えることが一層大切な時代になったのかもしれませんね。 

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然活〆平目、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿の刺身、真たこ、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、メイタカレイの唐揚げor煮付け、クジラの竜田揚げ、小鮎の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮、水なすのぬか漬けです。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今週の夜も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-07-06 14:23:00

  皆さま、梅雨明けしたのにこの大雨はなんでしょうね。梅雨の時に忘れていった雨を一気に降らしているような感じですよ。被害が大きくならないことを祈りたいですね。ところで今朝のニュースはびっくりしましたね~。麻原彰晃こと松本智津夫被告を含めたオウム死刑囚7名の刑執行が、同じ日に一気に行われるとは思ってませんでしたよ。個人的には遅すぎた感じがしますが、サリン事件の犠牲者・被害者の親族の方の気持ちもこれで一区切りつけるんじゃないでしょうか。死刑廃止論者の方が色々言い始めているようですが、やっぱり死刑が妥当だと思うんですけどね~。

 さて今宵のおすすめ刺身は、鱧の梅肉、活〆イサキ、活〆コショウ鯛、ミンククジラ、活〆勘八、カツオたたき、トビウオたたき、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿の刺身、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、キジハタ姿の煮付けor塩焼き、メイタカレイの唐揚げor煮付け、クジラの竜田揚げ、鱧の天ぷら、小鮎の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、黒バイ貝煮、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは大雨が気になる今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 



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