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2018-02-13 14:44:00

 皆さま、三連休はいかがお過ごしでしたか?こちらはのんびりとオリンピック競技を見ながら過ごしてました。そのオリンピックの生中継を見ながら、やっぱり思ったのは「早朝や夜中12時近くのこんな時間帯に競技するのは、選手が気の毒だな~」ってことです。ウィンタースポーツは欧米が盛んなので、欧米のテレビのゴールデンタイムに合わせているらしいですが、選手たちがベストな状態で競技するのが逆に観れなくて残念ですよ。行き過ぎた商業主義の弊害なんでしょうね。

 さて今宵のおすすめ刺身は、マカジキ、とろメジ鮪、天然平目、活〆勘八、鯵の刺身orなめろう、鮪、自家製〆鯖、やりいか、つぶ貝です。

 お料理のおすすめでは、カサゴの煮付けor塩焼き、鯵の塩焼き、クジラの竜田揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、春野菜の天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、山ウドの酢味噌和えです。本日もあら煮大根が特別価格の580円⇒480円ですよ。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も好評です。

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、栄光富士「アスタリスク」、七本槍「玉栄」、船中八策を入荷中。他の地酒では龍力エピソード2、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてください。

 それではオリンピックが続く今週も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-02-09 14:19:00

 皆さま、今週もお疲れ様でした!明日から三連休ですね。今夜、開幕する平昌オリンピックのTV観戦で、過ごす方も多いかもしれません。きっと色んなドラマが展開されるでしょうね。楽しみです。ところで制服問題で揺れる銀座、泰明小学校の話題。”服育”を掲げる校長がほぼ独断でアルマーニの制服を採用したようですが、お値段の高さに保護者や世間の反発が広がっているようですね。”アルマーニ”と言えば、ちょっと古いですが”ゴッドファーザー”や”アンタッチャブル”のようなマフィア映画御用達のブランドのイメージがあります。「校長先生が目指している『服育』って、もしかしてこれ?」って変な想像をしてしまいましたよ。『服育』するなら『制服廃止』の方が個性を伸ばせると思うんですけどね。残念ながら自分はアルマーニの服は着たことありません。似合わないですしね。

 さて今宵のおすすめ刺身は、マカジキ、金目鯛、活〆黒鯛、活〆平政、真いわし、鮪、自家製〆鯖、やりいか、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウ一夜干し、クジラの竜田揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、春野菜の天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、あん肝ポン酢、山ウドの酢味噌和えです。本日もあら煮大根が特別価格の580円⇒480円ですよ。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も好評です。

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、栄光富士「アスタリスク」、七本槍「玉栄」、船中八策を入荷中。他の地酒では龍力エピソード2、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてください。

 それでは三連休前の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-02-08 14:42:00

 皆さま、良いお天気が続きますね~。福井の豪雪は想像以上に凄かったんですね。まだ取り残された車の救出作業が続いてます。二日間も車の中に閉じ込められるのは、相当つらいと思いますよ。早い救出が望まれます。ところで平昌オリンピックの予選が今日からスタートするようですね。スキージャンプのレジェンド、葛西選手も予選に登場します。最近はそれほど調子が良くないようですが、無事、予選を突破して本戦へ進んで欲しいですね。夢の金メダルが取れたら最高ですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、マカジキ、金目鯛、ヒゲソリ鯛昆布〆、活〆平政、真いわし、鮪、自家製〆鯖、やりいか、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウ一夜干し、クジラの竜田揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、春野菜の天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、あん肝ポン酢、山ウドの酢味噌和えです。本日もあら煮大根が特別価格の580円⇒480円ですよ。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も好評です。

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、栄光富士「仙龍」、七本槍「玉栄」、船中八策を入荷中。他の地酒では龍力エピソード2、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてください。

 それでは今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-02-07 14:48:00

 皆さま、今日も東京はお天気がいいですね~。福井では豪雪で、立ち往生した車の救出がまだ続いてます。寒くても穏やかなお天気が続く東京は、恵まれてますよ。ところで昨夜、台湾で地震が発生しましたね。亡くなった方やまだ安否確認が取れていない方が多数いらっしゃるようで、心配です。台湾の人々には東日本大震災の時に多額の義援金等で支援していただいているので、何かお返しが出来ればいいんですけどね。困った時はお互い様ですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、ミンククジラ、とろメジ鮪、活〆ヒゲソリ鯛、活〆勘八、サヨリ、鮪、自家製〆鯖、アオリイカです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウ一夜干し、クジラの竜田揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、春野菜の天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、あん肝ポン酢、山ウドの酢味噌和えです。本日もあら煮大根が特別価格の580円⇒480円ですよ。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も好評です。

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、栄光富士「仙龍」、七本槍「玉栄」、船中八策を入荷中。他の地酒では龍力エピソード2、南、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてください。

 それでは週中の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2018-02-06 14:26:00

 皆さま、今日はお天気がいいですね~。雲一つない快晴です。ですがお日様の力が弱いのか、まだ暖かくなりませんね。外出すると身震いする寒さが続いてますよ。ところで昨日から今日にかけて、アメリカの株下落と同じく日経平均株価が急落してますね。一気に転がり落ちていく感じです。株の世界は好景気が続いていたようですが、私たちには実感のないまま終わってしまうんでしょうかね。不景気になるのは勘弁してほしいですよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、ミンククジラ、とろメジ鮪、活〆黒鯛、活〆ヒゲソリ鯛、天然寒ぶり、活〆勘八、サヨリ、鮪、自家製〆鯖、アオリイカです。

 お料理のおすすめでは、ホウボウ一夜干し、クジラの竜田揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、春野菜の天ぷら、神威豚の肩ロース炙り焼き、下仁田ねぎの丸焼き、とろ~り温泉湯豆腐、あん肝ポン酢、山ウドの酢味噌和えです。本日もあら煮大根が特別価格の580円⇒480円ですよ。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も好評です。

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、栄光富士「仙龍」、七本槍「玉栄」、船中八策を入荷中。他の地酒では龍力エピソード2、南、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてください。

 それでは快晴の今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


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