2018-09-13 14:17:00

  皆さま、涼しい日が続きますね。インフルエンザも流行り始めたようで、早くも学級閉鎖した学校もあるようです。体調管理に気をつけたいですね。ところでニュースを眺めていると、飲食店やレジャー施設、福祉施設といったサービス業での従業員の約74%が、お客様からの暴言や暴力など迷惑行為を受けたことがあるとの記事を見つけましたよ。何が原因かまでは書いてなかったので、一方的にお客様が悪いかどうかまでは分かりませんが、近年増えている印象だそうです。人形町周辺からお越しのお客様は品が良く、当店ではそういった暴言、暴力行為はお陰様で記憶にないですよ。迷惑行為であったとすれば、お座敷で相撲をとるなど悪ふざけが過ぎたことぐらいでしょうか・・・。そんな時はもちろん遠慮なく注意しますけどね。

 さて今宵おすすめ刺身は、活〆黒鯛、活〆クエ、活〆勘八、鱧の梅肉、新さんま、カツオたたき、鮪、自家製〆鯖、鯵姿のなめろう、スルメイカ、シマ海老です。

 お料理のおすすめでは、新サンマの塩焼き、鱧の天ぷら、メゴチの天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、メヒカリの唐揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、黒バイ貝煮、揚げ銀杏です。

 地酒では龍力「ドラゴン エピソード2」、出雲月山、真野鶴、八海山、南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝、くどき上手ばくれんなど、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今宵も皆さまのお越しをお待ちしております。