2018-09-03 14:47:00

 皆さま、9月が始まりました~!!しかも非常に強い台風21号も接近中です。明日には近畿もしくは中部地方に上陸する予報なので、しっかり防災対策をしてくださいね。ところで最近よく聞くeスポーツ。ビデオゲームの腕を競う競技で、昨日終わったジャカルタ・アジア大会で初めて公開競技となりました。ですが古い人間なので、スポーツ競技とすることに今一つピンときませんよ。やっぱりスポーツというと身体全体と頭を使ってリアルに動き周り、風や匂いなどの空気感を実感できるものをイメージしてしまいます。ゲームも面白く楽しいことは分かっているんですが、自分にはインドア過ぎる感じですね~。

 さて今宵おすすめ刺身は、鱧の梅肉、活〆平目、天然真鯛、新サンマ、ミンククジラ、カツオたたき、活〆イナダ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、シマ海老です。

 お料理のおすすめでは、花鯛の塩焼き、新サンマの塩焼き、ミンククジラの竜田揚げ、鱧の天ぷら、キスの天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、ベビー帆立の串焼き、自家製イクラ正油漬け、神威豚の肩ロース炙り焼き、水ナスのぬか漬けです。

 地酒では少し銘柄を入れ替えて、龍力「ドラゴン エピソード2」、出雲月山、真野鶴、八海山、栄光富士「仙龍」、南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝、くどき上手ばくれんなど、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは台風で幕開けの9月も、皆さまのお越しをお待ちしております。