2018-06-28 14:33:00

  皆さま、昨夜は今年初の熱帯夜だったそうですね。暑さでなかなか寝付けず睡眠不足になかった方も多いかもしれませんね。ところで前回優勝国のドイツが一次リーグで敗退する波乱含みのワールドカップ。今夜は決勝トーナメント進出をかけた対ポーランド戦ですね~。夜11時のキックオフなので今夜もお店が暇になりそうですが、昨夜同様熱い夜になりそうですよ。睡眠不足必至ですが出来れば気持ちよく寝付ける夜になって欲しいですね。

 さて今宵のおすすめ刺身は、ボタン海老、天然活〆マコカレイ、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、鯵姿の刺身orなめろう、剣先いかです。

 お料理のおすすめでは、キジハタ姿の煮付けor塩焼き、グルクンの唐揚げor塩焼き、イサキの塩焼き、キスの天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、姫さざえ煮です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それで熱くなりそうな今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。