2018-06-26 14:49:00

  皆さま、真夏のような暑さが続きますね~。もういつでも梅雨明け宣言が出そうなお天気ですよ。ところで最近ワールドカップサッカーの陰に埋もれがちなプロ野球。もうオールスター戦の投票の時期に来てたんですね~。その中でもセ・リーグの先発投手部門で、中日の松坂投手が一位になったのには驚きましたよ。西武時代の2006年以来、12年振りの選出だそうです。ここ最近はようやく勝ち星がつくようになったものの往年の輝きからはほど遠い状態。それでもオールスター戦で見たいファンは沢山いるんですね。個人的にはファンの優しさのか残酷さなのかよくわかりませんが・・・。

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然活〆真鯛、小肌、カイワリ、活〆マコカレイ、カツオ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、鯵姿の刺身orなめろう、剣先いか、つぶ貝です。

 お料理のおすすめでは、グルクンの唐揚げor塩焼き、イサキの塩焼き、キスの塩焼き、キスの天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、姫さざえ煮です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今宵も皆さまのお越しをお待ちしております。