2018-06-12 14:43:00

  皆さま、ついにトランプ大統領と金正恩委員長の米朝会談が開催されましたね~。会談後の両者の表情を見ると、つい最近まであれ程罵り合っていた二人には見えませんよ。会談結果の詳細はまだ分かりませんが、今回の会談が決裂していないことは確かそうです。取り合えず当面は、恐ろしい弾道ミサイルの打ち合いは無さそうで良かったですよ。この先も交渉が無事進めばいいんですけどね。

 さて今宵のおすすめ刺身は、活〆アイナメ、天然活〆真鯛、活〆シマアジ、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、鯵姿の刺身orなめろう、真いわし姿、剣先いか、生とり貝です。

 お料理のおすすめでは、グルクンの塩焼き、カサゴの煮付けor塩焼き、クマ海老の天ぷら、真いわしの梅肉天ぷら、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、神威豚の肩ロース炙り焼き、磯つぶ貝煮、エシャレット、谷中生姜です。

 季節の地酒では夏の出雲月山「涼夏」、天吹「夏に恋する特別純米」、鶴齢と、栄光富士「仙龍」を入荷中。他の地酒では南部美人、一ノ蔵、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今宵も皆さまのお越しをお待ちしております。