2017-12-29 11:05:00

冬季休業のお知らせ


2017-12-28 14:11:00

 皆さま、当店の年内の営業も本日までとなりました。この一年も新たな出会いや別れ、不慮の臨時休業など様々な出来事がありましたが、無事年末を迎えることができました。ご愛顧いただきました皆さまには、従業員一同深く深く感謝申し上げます。誠にありがとうございました。来年も誠心誠意、精進していきたいと思いますので、何卒引き続きご贔屓のほどよろしくお願い申し上げます。来年は1月5日(金)の夜より営業再開いたします。帰省される方は気を付けてお帰りくださいね。それでは皆さま、良いお年をお迎えください。

 さて年内最後のおすすめ刺身は、本メジ鮪、金目鯛、天然平目、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、やりいか、つぶ貝、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、真鯵の塩焼き、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、真いわしの梅肉天ぷら、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、くわいの唐揚げ、下仁田ねぎ丸焼きです。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も是非、ご賞味ください!

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、出雲月山を入荷。他の地酒では龍力エピソード2、南、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 


2017-12-27 14:41:00

 皆さま、他の月にも増して12月はあっと言う間に過ぎていきますね。当店の年内の営業も残り二日となってしまいました。後は大掃除をして、新年に備えた準備をしないといけないです。手帳を見返しつつ、今年の出来事を思い出しながら来年の予定をたててますよ。予定通り物事が進めばいいんですが、やりきるのはなかなか難しいですよね。今年もやり残しが沢山残りそうです。

 さて今宵のおすすめ刺身は、金目鯛、天然平目、黒鯛昆布〆、活〆シマアジ、鮪、自家製〆鯖、真いわし姿、サヨリ姿、やりいか、つぶ貝、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、真鯵の塩焼き、沖メバルの煮付け、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、くわいの唐揚げ、下仁田ねぎ丸焼きです。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も是非どうぞ!

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、出雲月山を入荷。他の地酒では龍力エピソード2、南、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは年の瀬迫る今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 


2017-12-26 14:07:00

 皆さま、人形町の通りにも、しめ縄など正月飾りの出店の光景が見られるなど、年の瀬が感じられるようになってきましたね~。ランチのお客様では今日が仕事納めという方もいて、これからどんどんと人形町も人影がまばらになってゆくんでしょうか。年末の人形町の静けさが迫ってきましたよ。

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然平目、活〆黒鯛、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、サヨリ姿、スルメイカ、つぶ貝、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、真鯵の塩焼き、沖メバルの煮付け、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、くわいの唐揚げ、下仁田ねぎ丸焼きです。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も是非どうぞ!

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、出雲月山を入荷。他の地酒では龍力エピソード2、南、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それでは静寂が訪れつつある今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 


2017-12-25 14:57:00

 皆さま、クリスマス・イヴはいかがお過ごしでしたか?人それぞれでしょうが、こちらは予想通り掃除と年賀状書きで終わってしまいました・・・。楽しく過ごした方も、そうでない方も、今年も残り、あと一週間。体調万全で元気に大晦日を迎えましょう!

 さて今宵のおすすめ刺身は、活〆黒鯛、真鯛昆布〆、活〆勘八、カツオ、鮪、自家製〆鯖、サヨリ姿、スルメイカ、つぶ貝、殻付き生カキです。

 お料理のおすすめでは、真鯵の塩焼き、沖メバルの煮付け、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、カキフライor昆布正油焼き、キスの天ぷら、クマ海老の天ぷら、あん肝ポン酢、神威豚の肩ロース炙り焼き、とろ~り温泉湯豆腐、くわいの唐揚げ、下仁田ねぎ丸焼きです。アンコウ鍋、鶏つみれ鍋も是非どうぞ!

 地酒では新酒の八海山「越後で候」、出雲月山を入荷。他の地酒では龍力エピソード2、南、南部美人、想天坊外伝など、日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

 それではいよいよ年の瀬まで間近になった今宵も、皆さまのお越しをお待ちしております。

 



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