2016-06-30 14:06:00

 皆さま、今日で2016年も前半が終わりますね。明日からの後半半年も元気に頑張っていきましょう!ところで今朝新聞を見ていると、「LINEで高校の試験問題流出」という記事が目にとまりました。臨時講師が教室の教卓内に置き忘れた保険の問題と解答例の原案を、それに気付いた生徒が携帯でこっそり写真を撮ってLINEに流したのが原因のようです。この記事を読んで、自分達の学生時代と今時のカンニングの仕方が随分違うんだなあと実感しましたよ。自分達の時代は試験中に隣の席の解答用紙をチラ見するようなこじんまりした感じでしたが、今は簡単に大勢に拡散するなど問題がおおごとになってしまうんですね。ミスした先生も悪いですが、今回LINEで流した生徒に可愛げを感じないのは、自分だけでしょうか・・・。

 さて今宵のおすすめ刺身は、活〆コショウ鯛、天然平政、鯵姿のお刺身orなめろう、真鰯、カツオ、剣先いか、自家製〆鯖、鮪です。

 お料理のおすすめでは、メイタカレイの唐揚げor煮付け、沖メバルの塩焼きor煮付け、メヒカリの唐揚げ、琵琶湖産小鮎の天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、神威豚の肩ロースあぶり焼き、とろ~り温泉湯豆腐、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、谷中生姜です。 

その他日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

それでは6月最後の今宵も当店で是非お楽しみください。

 


2016-06-29 14:04:00

 皆さま、気が付けば明日で6月も終わり、今年も半年が過ぎようとしてますね。ほんとに時が過ぎるのは早いですよ。いつものことですが、年初にたてた計画や目標を点検して、残り半年を有意義に使いたいです。なかなか思い描いているようにはいきませんけどね~。

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然イナダ、天然平目昆布〆、天然真鯛、鱧の梅肉、鯵姿のお刺身orなめろう、カツオ、剣先いか、勘八、自家製〆鯖、鮪です。

 お料理のおすすめでは、メイタカレイの唐揚げor煮付け、沖メバルの塩焼きor煮付け、メヒカリの唐揚げ、琵琶湖産小鮎の天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、神威豚の肩ロースあぶり焼き、とろ~り温泉湯豆腐、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、谷中生姜です。 

その他日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

それでは週中の今宵も当店で是非お楽しみください。


2016-06-28 13:26:00

 皆さま、今日は雨がしとしと久々に気温20℃を下回って涼しいですね。これぐらいの気温だと心地よいですよ。ところでEUの行方も気になりますが、本日は築地からの移転まで5か月後に迫ってきた豊洲市場の話題。随分外観は出来上がってきてますが、完成後は夜にライトアップしてレインボーブリッジやお台場の夜景に溶け込ませた観光名所にする計画だそうです。新たなデートスポットになるんでしょうかね~。周辺に何もないので中身の観光施設次第だと思いますが、ゆりかもめでお台場、豊洲市場と梯子して楽しむことになるんでしょうね。どんな風になるか楽しみな反面、移転後のお魚の仕入れをどうしようか悩ましい限りです。

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然平目、天然真鯛、鱧の梅肉、鯵姿のお刺身orなめろう、真鰯姿、カツオ、剣先いか、勘八、自家製〆鯖、鮪です。

 お料理のおすすめでは、メイタカレイの唐揚げor煮付け、沖メバルの塩焼きor煮付け、メヒカリの唐揚げ、琵琶湖産小鮎の天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、神威豚の肩ロースあぶり焼き、とろ~り温泉湯豆腐、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、磯つぶ貝煮です。 

その他日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

それでは雨がしとしと降り続きそうな今宵も当店で是非お楽しみください。

 


2016-06-27 13:56:00

 皆さま、週末はいかがお過ごしでしたか?蒸し暑かったですがお天気ももってお出掛け日和でしたね。ところで先日のイギリスEU離脱でヨーロッパが揺れてますね~。スコットランドはEUに加盟するために独立して連合王国から離脱しそうですし、イギリスの首都ロンドンもロンドンだけで独立しようとの動きがあるようですね。首都だけ独立?ってなんか想像できませんよ。連合王国の崩壊だけでなく、イギリスという国家の解体まで起きそうな雰囲気です。今後どうなっていくか予想がつきませんね。

 さて今宵のおすすめ刺身は、天然平目、鱧の梅肉、真鰯、カツオ、剣先いか、勘八、自家製〆鯖、鮪です。

 お料理のおすすめでは、金目鯛姿の煮付け、沖メバルの塩焼きor煮付け、メヒカリの唐揚げ、キスの天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、神威豚の肩ロースあぶり焼き、とろ~り温泉湯豆腐、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、磯つぶ貝煮です。 

その他日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

それでは週明けの今宵も当店で是非お楽しみください。


2016-06-24 13:14:00

 皆さま、歴史が動きました。そんな名前のNHKの番組を思わず思い出してしまいますが、イギリスがEUを離脱です。その衝撃が経済に早くも到達して日経平均は1000円超の下落となってますね。このディープインパクトは色んな影響を及ぼして、じわじわとヨーロッパと世界の姿を変えそうですよ。EUの弱体化がどんな影響を世界に及ぼすのか今後も注目ですが、日本も他人事では済まなくなりそうです。

 さて今宵のおすすめ刺身は、黒ソイ、天然平政、天然平目昆布〆、真鯵、鯵姿のお刺身orなめろう、カツオ、剣先いか、勘八、自家製〆鯖、鮪です。

 お料理のおすすめでは、甘鯛の塩焼き、沖メバルの塩焼きor煮付け、子あゆの天ぷら(琵琶湖産)、キスの天ぷら、真鰯の梅肉天ぷら、神威豚の肩ロースあぶり焼き、とろ~り温泉湯豆腐、とうもろこしと小柱のかき揚げ、海老真丈のレンコンはさみ揚げ、磯つぶ貝煮です。 

その他日本各地の地酒も取り揃えておりますので、是非飲みくらべてくださいね。

それではヨーロッパから目が離せない今宵も当店で是非お楽しみください。



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