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2015-07-31 13:21:00

 皆さま、暑いですが今日は快晴ですね。7月も今日で終わりで、もう8月ですよ。週末も晴れの予報で夏の暑さを楽しむのに持って来いのお天気になりそうです。皆さま、夏バテに負けず夏真っ盛りの8月も楽しみましょうね。

 さて本日も築地市場から新鮮な魚介を仕入れてきましたよ。今宵のおすすめ刺身はマゴチ、マコカレイ昆布〆、勘八、大真鰯、カツオ、剣先イカ、鮪、自家製〆鯖です。

 お料理のおすすめではオコゼの唐揚げ、キスの天ぷら、自家製ハタハタ一夜干し、穴子の白焼き、花鯛の塩焼き、とうもろこしと小柱のかき揚げ、焼きナス、マンガリッツァポークのソーセージ盛(プレーン、ガーリック、チョリソー)、グリーンアスパラ、谷中生姜です。

 清酒では夏酒の七田(佐賀)、岩手の地酒、タクシードライバーを入荷。想天坊 外伝(新潟)、羽根屋(富山)、夏期限定出荷品の八海山(新潟)、上喜元(山形)、一ノ蔵(宮城)、天狗舞(石川)など各種の地酒も取り揃えておりますので、是非お酒のおすすめもチェックしてくださいね。

それでは週末の今宵も是非当店でお楽しみください。


2015-07-30 13:40:00

 皆さま、人形町は朝一時だけ雨が降りましたが、一向に涼しくなりませんね。逆に蒸してしまっているような感じです。ところで今朝の新聞を見ていると、吉本興業が減資して資本金1億円にするとの記事を見つけました。中小企業に対する税制優遇を適用してもらうのが理由とのことですが、先日、苦境のシャープが実施しようとして非難を浴び断念したのと同じことをしようとしているようです。吉本興業が中小企業だと言われると、ちょっと首を傾げたくなる気がしますね。節税策として今の法律上合法なのでとやかくいうことはできないと思いますが、モラル的にはどうなんでしょう?企業の社会的責任を改めて考えさせられるニュースですね。

 さて本日も築地市場から新鮮な魚介を仕入れてきましたよ。今宵のおすすめ刺身はマコカレイ、スズキ昆布〆、勘八、大真鰯、カツオ、剣先イカ、鮪、自家製〆鯖です。

 お料理のおすすめではキスの天ぷら、自家製ハタハタ一夜干し、穴子の白焼き、花鯛の塩焼き、磯つぶ貝煮、とうもろこしと小柱のかき揚げ、焼きナス、マンガリッツァポークのソーセージ盛(プレーン、ガーリック、チョリソー)、グリーンアスパラ、谷中生姜です。

 清酒では夏酒の七田(佐賀)、岩手の地酒、タクシードライバーを入荷。想天坊 外伝(新潟)、羽根屋(富山)、夏期限定出荷品の八海山(新潟)、上喜元(山形)、一ノ蔵(宮城)、天狗舞(石川)など各種の地酒も取り揃えておりますので、是非お酒のおすすめもチェックしてくださいね。

それでは暑い盛りの今宵も是非当店でお楽しみください。


2015-07-29 14:43:00

 皆さま、湿気が多くて疲れますね。暑いのは仕方がないにしても、この湿気、何とかなりませんかね~。ところで夏の高校野球の地区大会が続々と行われてますね。今年は怪物と言われる選手の当たり年らしく、例年になく盛り上がっているように思えます。そういえば大阪大会では大阪桐蔭が敗れる波乱や、廃部危機のPL学園も姿を消すなど、目が離せません。皆さまも出身地域からどこの高校が出てくるのか楽しみにしてるんじゃないでしょうかね。甲子園球場での熱戦が始まるのが楽しみですね。

 さて今宵のおすすめ刺身はスズキ、北海道産のシマエビ、勘八、大真鰯、カツオ、剣先イカ、鮪、自家製〆鯖、生くらげポン酢です。

 お料理のおすすめでは自家製ハタハタ一夜干し、穴子の白焼き、花鯛の塩焼き、剣先イカの下足塩焼き、磯つぶ貝煮、とうもろこしと小柱のかき揚げ、焼きナス、マンガリッツァポークのソーセージ盛(プレーン、ガーリック、チョリソー)、グリーンアスパラ、谷中生姜です。

 清酒では夏酒の七田(佐賀)、岩手の地酒、タクシードライバーを入荷。想天坊 外伝(新潟)、羽根屋(富山)、夏期限定出荷品の八海山(新潟)、上喜元(山形)、一ノ蔵(宮城)、天狗舞(石川)など各種の地酒も取り揃えておりますので、是非お酒のおすすめもチェックしてくださいね。

それでは週中の今宵も是非当店でお楽しみください。

 


2015-07-28 13:59:00

 皆さま、今日も暑いですね~。この暑さで体力がどんどん奪われていくのを実感します。夏バテ注意ですね。ところで皆さまが使われているパソコンの基本ソフト。Windowsですか?新しいバージョンのWindows10が明日からマイクロソフトにより無償で提供されるようですね。使い勝手がよくなっているらしいですが、どうでしょう?皆さま、アップグレードされます?Windows7と8の現ユーザーが対象ですが、アップグレードすると、何やら今まで使っていた周辺機器やソフトが使えなくなる場合もあるらしく、ちょっと心配です。パソコンに弱いとこういう時迷いますね~。

 本日も築地から新鮮な魚介を仕入れてきましたよ。今宵のおすすめ刺身はスズキ、北海道産のシマエビ、勘八、大真鰯、カツオ、剣先イカ、鮪、自家製〆鯖です。

 お料理のおすすめでは自家製ハタハタ一夜干し、穴子の白焼き、花鯛の塩焼き、キスの天ぷら、剣先イカの下足塩焼き、生くらげポン酢、磯つぶ貝煮、とうもろこしと小柱のかき揚げ、焼きナス、マンガリッツァポークのソーセージ盛(プレーン、ガーリック、チョリソー)、グリーンアスパラ、谷中生姜です。

 清酒では夏酒の七田(佐賀)、岩手の地酒、タクシードライバーを入荷。想天坊 外伝(新潟)、羽根屋(富山)、夏期限定出荷品の八海山(新潟)、上喜元(山形)、一ノ蔵(宮城)、天狗舞(石川)など各種の地酒も取り揃えておりますので、是非お酒のおすすめもチェックしてくださいね。

それでは今日も暑いですが是非当店でお楽しみください。


2015-07-27 11:24:00

 皆さま、中年の星がひとつ落ちました。旭天鵬、引退しました。今回はさすがに踏ん張ることが出来なかったようで、残念です。落ちたと言えば、東京で軽飛行機が落ちて、大変な事故になりました。巻き添えになって亡くなられた方は、本当にお気の毒としかいいようがありません。何が起こったか分からずじまいだったかもしれませんね。皆さまもこれから夏休みで色んなところにお出掛け予定だと思いますが、思いがけない事故にくれぐれもご注意くださいね。

本日も築地から新鮮な魚介を仕入れてきましたよ。今宵のおすすめ刺身はマゴチ、勘八、大真鰯、カツオ、剣先イカ、鮪、自家製〆鯖です。

 お料理のおすすめではキスの天ぷら、マガレイ姿の唐揚げ、花鯛の塩焼き、剣先イカの下足塩焼き、生くらげポン酢、磯つぶ貝煮、とうもろこしと小柱のかき揚げ、焼きナス、マンガリッツァポークのソーセージ盛(プレーン、ガーリック、チョリソー)、グリーンアスパラ、谷中生姜です。

 清酒では夏酒の七田(佐賀)、龍力(兵庫)と、岩手の地酒、タクシードライバーを入荷。想天坊 外伝(新潟)、羽根屋(富山)、夏期限定出荷品の八海山(新潟)、上喜元(山形)、一ノ蔵(宮城)、天狗舞(石川)など各種の地酒も取り揃えておりますので、是非お酒のおすすめもチェックしてくださいね。

それでは今週も是非当店でお楽しみください。

 


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